Ir al contenido principal

Censa Costa Rica – Cursos Libres

TÉCNICO EN DECORACIÓN DE PASTELES

Aprende a diseñar y elaborar pasteles personalizados, creativos y artísticos, dominando las técnicas más actuales del mercado para destacar en el mundo de la repostería con innovación, estilo y calidad profesional.

¡Matricúlate y convertí tu talento en tu mejor proyecto!

Requisitos:

Modalidades

Presencial

TRAYECTORIA EMPRESARIAL

¡Dominá las técnicas de decoración más creativas y elegantes!

Perfil de ingreso

Este curso está diseñado para aquellos apasionados por el arte de la repostería que desean perfeccionar sus habilidades y elevar su técnica al siguiente nivel. Los postulantes ideales deben poseer un interés genuino en la creación de pasteles y postres decorativos, así como una base previa en técnicas de repostería y pastelería. Es recomendable que los aspirantes tengan conocimientos básicos sobre ingredientes y  procesos de elaboración, incluyendo el manejo de masas, cremas y coberturas.

Perfil de salida

 El egresado de este programa será un técnico con habilidades avanzadas en decoración
de pasteles, capaz de dominar diversas técnicas como la creación de texturas en ganache,
esculpido de figuras comestibles, decoraciones antigravedad, y diseños temáticos de
bodas, quinceañeras, baby showers, entre otros.
Tendrá la capacidad de aplicar las tendencias más modernas en la pastelería, manejando
técnicas como el uso de aerógrafos, papel comestible, encajes y drips. Los egresados
estarán preparados para ofrecer productos de alta calidad artística, adaptados a las
demandas del mercado y a las preferencias del cliente. 

PUEDES AGENDAR UNA CITA Y TE ASESORAMOS EN TUS METAS

PRECIO DE MATRÍCULA

$61 USD

información de Matrícula

Costo por materia: $81 USD

Si matricula en el horario intensivo de 2 materias, el costo total por ambas sería de $124 usd

Se cancela cada 4 semanas, a partir de la semana de inicio de lecciones.

el valor de cada módulo es de ₡45.900 los cuales se cancelan cada 4 semanas a partir del inicio de lecciones.